Wiskisieppoja ?

[Mergy]

Onko kukaan maistanut tätä; http://www.hallituskatu14.com/oldbuckfin.html

Jep jep, tuota palkittua ja sitten siitä pari vuotta aikaisemmin tullutta pullotetta, joka oli muuten suomen ensimminen single malt viski (laitettu muhimaan ennen Teerenpelin vastaavaa, jota monet luulee Suomen ekaksi!!). Siinä vasta on kallista tavaraa kuten tuosta kuitistakin näkyy 5,50e/1cl, mutta joka euron arvoista, täysin uniikki maku ja hämmentävä pehmeys nuoreksi viskiksi, namia

[Gasolina]

Kuulostaa hyvältä Kerran olen tuolla Steak and Whiskyhousessa käynytkin. Hienosti laitettua ja laadukasta lihaa löytyy ja melkoinen valikoima aika eksoottisiakin viskejä. Valitettavasti tuolla hetkellä heillä ei ollut tarjota Old Buckia, kuten ei myöskään ollut Beer Huntersissa.

[Otsosmi]

Tänään ostin Bowmore 12 yo Single maltin. Oikein mukava yllätys oli.

Edit: Pari lasia juotua tulee mieleen Lagavulin. mmm-mm

[Hepa]

Joskus maistanut viskiä, tulin humalaan

Onko normaalia?

[furio]

Taidan lasiin kaataa 16 vuotiasta Lagavulinia, näin kylmän syysillan lämmikkeeksi. Fiilistelyt sikseen, Snatch pyörimään. Onko kenelläkään kokemuksia nyt Alkoon ilmestyneen Longmornin 16 vuotiaasta? Hintaa on ainakin lyöty reilulla kädellä, muuten kyseinen tuote kiinnostaisi.

[Farina]

Tänään ostin Bowmore 12 yo Single maltin. Oikein mukava yllätys oli.

Samoin lahjaksi saatu Bowmore 15 yo, jota on tullut iltaisin maisteltua. Erittäin tumma, kaunis väri yhdistettynä pehmeään, lämmittävään ja pitkäkestoinen suutuntumaan tekevät tästä kalsan syysillan suosikin. Muut viskipullot ovatkin unohtuneet niille sijoilleen tämän avaamisen jälkeen.

[silverine]

En mikään hifistelijä ole aiheen suhteen mutta aikojen
saatossa kyllä napannut kaikenlaista...viskiä.
Noi savunmakuiset ym. käy kyllä maisteluun mutta
kun on enemmän maitti päällä niin ehdoton suosikkini
on Jameson.

[AlfaTom]

Kestosuosikkini: Laphroaig. Kohtuuhintaista ja eeerittäin hyvää.

Tuli eilen yksi ravintola-annos otettua tuota....ei ole minun makuuni

Kohtuuhintaista...? No jos 4cl liki 8€ hintaan on kohtuuhinta...

Tuli tunne kuin olisi tervaleijonia ja pepsodenttia suussa yhtä aikaa

Älköön kukaan ottako tätä häväistyksenä kyseistä juomaa kohtaan. Mutta ne makuasiat kun tunnetusti on hyvin henkilökohtaisia

[KJS]

Viimeisin viskiostos on sellainen kuin smokehead. Nimensä mukaisesti savunmakuinen single malt, eli juuri minun makuuni.

[Wile E. Coyote]

Tuli eilen yksi ravintola-annos otettua tuota....ei ole minun makuuni

Kohtuuhintaista...? No jos 4cl liki 8€ hintaan on kohtuuhinta...

Tuli tunne kuin olisi tervaleijonia ja pepsodenttia suussa yhtä aikaa

Älköön kukaan ottako tätä häväistyksenä kyseistä juomaa kohtaan. Mutta ne makuasiat kun tunnetusti on hyvin henkilökohtaisia

Häväistys!

Erinomaista kamaa

[AlfaTom]

En olekaan mikään viskisieppo

En ymmärrä myöskään muiden jalojen juomien päälle...konjakkikin on parasta kahvin seassa

[TestarosaFinland]

En ole Whiskyn ystävä, mutta jos Whisky niin ehdottomasti RAMY MARTIN XO, se on kyllä tosi jees Mutta hintava

[AlfaTom]

Niin tarkoitit kai konjakkia Remy Martin-viittauksella?

Mun yhden kaverin isä oli suuri konjakin ystävä, antoi pojallekin nimeksi Remi Martin

[Romeo]

^Eikös Remy Martin ole konjakki...?

Edit: etelän mies oli nopeempi

[eltsu]

Just avasin litran pullon Grantsia... ei ehkä mitään maailman parasta mutta tippuu alas helposti ja nousee päähän hyvin

kaks päivää aikaa juoda koko pullo, loppu menee roskiin jos ei ehdi juomaan. Ei siksi että se pilaantuisi vaan siksi että sitten on paluu maahan jonka tulli ei tykkää alkoholista

Tykkään toki hyvistäkin wiskeistä mutta toi välttää humalahakuisena viikonloppuna oikein mainiosti

[AlfaTom]

Eikös siellä saa edes haista viinalle
On sullakin sitten pitkät ryyppyreissut

[eltsu]

Kai sitä saa haista viinalle, mutta pääsee paljon helpommin passin tarkastuksesta läpi jo s ei oo ihan umpitunnelissa Saudi-Arabia on hieno maa... Toki sieltäkin saa pontikkaa jos on suhteet kunnossa ja monet tekee kaljaa/viiniä kotona. Mutta niistä ei pidä jäädä kiinni

Hymiöistä puuttuu kokonaan sellanen telotushymiö, rolle varmaan voi lisätä?

[AlfaTom]

Joo, on kokemusta tuollaisesta kulttuurista ja sen suhtautumisesta alkoholiin...hasis sen sijaan olisi ollut ihan ok
Tosin viinaakin saa ottaa kunhan ei ota taivasalla ettei Allah näe näin siis Marokossa...

[furio]

Friends of Laphroaig -jäsenille olisi nyt saatavissa oletettavasti vain hetken ajan tuore pullote Triple Wood, ennen kuin tuote loppuu taas.

TRIPLE WOOD
This expression of our famous whisky, from the remote island of Islay in the Western Isles of Scotland, has enjoyed a triple maturation in 3 types of cask. Just as with our standard Quarter Cask expression, the first maturation is in American oak, ex-bourbon barrels.
We then select the most suitable of these barrels, containing a range of different aged spirit and transfer into small 19th century style Quarter Casks for a second maturation. The final maturation is in specially selected, large European oak, Oloroso sherry casks.

Litran pullo ja hintaa 49,50£ + postit.

[TestarosaFinland]

Niin tarkoitit kai konjakkia Remy Martin-viittauksella?

Mun yhden kaverin isä oli suuri konjakin ystävä, antoi pojallekin nimeksi Remi Martin

On se. Oma moka, toki se on konjakki. Tuli maisteltua vähän liikkaa niin konjakki sekoitui whiskyksi

[Wile E. Coyote]

Friends of Laphroaig -jäsenille olisi nyt saatavissa oletettavasti vain hetken ajan tuore pullote Triple Wood, ennen kuin tuote loppuu taas.

TRIPLE WOOD
This expression of our famous whisky, from the remote island of Islay in the Western Isles of Scotland, has enjoyed a triple maturation in 3 types of cask. Just as with our standard Quarter Cask expression, the first maturation is in American oak, ex-bourbon barrels.
We then select the most suitable of these barrels, containing a range of different aged spirit and transfer into small 19th century style Quarter Casks for a second maturation. The final maturation is in specially selected, large European oak, Oloroso sherry casks.

Litran pullo ja hintaa 49,50£ + postit.

Vois vaikka tilata, mut eikös se ole niin ettei nuo tule tullista läpi?

Eilen tuli lasi laphroigin 10 lipaistua. On se vaan hyvää

[furio]

^Kyllä minulla on aikaisemmat tilaukset tullut.

[hagger16]

Hivenen OT, mutta yritän lipittää lahjaksi saamaani Braastad konjakkia. Ei oikein meinaa tulla mitään. Mieli tekisi mennä lisäämään kokista joukkoon..
Sama tilanne aina myös viskien kanssa.

[Wile E. Coyote]

Hullua ei tartte kauan yllyttää. Sopivasti näytti olevan laivalla tuota myynnissä niin eihän siitä pystynyt ohi kävelemään

Korkkikin aukesi helposti työreissun päätteeksi sohvalla rentoutuessa. Mahtava tuoksu, jo siitä sain hyvät kiksit eikä malttanut heti edes maistella. Monitahoinen maku jota ei amatööri oikein osaa eritellä. Selvä Laphroig, mutta maussa vähemmän savua ja enemmän tervaa ja cherryä kuin tuossa 10 vuotiaassa. Muutenkin valmiimman oloinen paketti. Pidin enemmän pienen vesi tilkan jälkeen, ilman oli vähän äkäinen. Voi helposti suositella nautiskeluun jos tykkää noista Isley viskeistä

[furio]

^Triple Wood? Paljonko oli hintaa laivalla?

[Wile E. Coyote]

Jaa, unohtui viittaus. Triple woodiapa hyvinkin Tais olla 64€ tallink kortilla ja 74 ilman.

[KJS]

Tuli ostettua laivalta japanilaista Yamazaki 12 v. single malttia. Saas nähdä miltä maistuu.

[Abarth]

Tänään ostin Bowmore 12 yo Single maltin. Oikein mukava yllätys oli.

Samoin lahjaksi saatu Bowmore 15 yo, jota on tullut iltaisin maisteltua. Erittäin tumma, kaunis väri yhdistettynä pehmeään, lämmittävään ja pitkäkestoinen suutuntumaan tekevät tästä kalsan syysillan suosikin. Muut viskipullot ovatkin unohtuneet niille sijoilleen tämän avaamisen jälkeen.

Bowmoren 12-vuotiaan sain syntymäpäivälahjaksi ja sitä on maisteltu vuorotellen Springbankin 10-vuotiaan kanssa. Varsinkin tuo Springbank on hieman turhan terävän tuntuinen näin aloittelijan suussa. Harjoituksen puutetta ilmeisesti

Onko tuo 15 yo Bowmore muuten pehmeämpää, kuin 12 yo?
Itse ihastuin viime jouluna lahjaksi saamani The Glenlivetin pehmeään makuun.
En vielä näin amatöörinä juuri osaa eritellä tai kuvailla erilaisia makuja(pl. savuisuus ja turpeisuus), mutta mieleen ovat jääneet erityisesti mm. Talisker, Lagavulin, Speyburn Solera sekä tuo pehmeä The Glenlivet.

Irkuista kaapista löytyy vielä liru Tullamore Dewiä, jota olen käyttänyt lähes ainoastaan Irish coffeen tekoon.

Blended -viskejä tai bourboneja ei ole tullut koskaan ostettua, mutta voisihan niitäkin pari hommata kaappiin noin niinkuin vertailun vuoksi

[JiiTeeÄssä]

...
Astetta vielä edullisempaan on sit erittäin makea Edradour, joka ainakin jokin aikasitten oli skotlannin pienin tislaamo vain 4 hlö.
Hyvää kamaa on myös Cadenheads 9v, auchentoshan 12v, aberlour 16v, kaikki BenRiahit ja glenrothes 15v.

Vanhemmat kuuluvat myös viskinmaistelijoiden seuraan, toivat Skotlannin kierrokselta tällaisen, suoraan tynnyristä laskettu ja noin poispäin.
Täytyy sanoa että vaikka en mikään asiantuntija ole, niin maku- ja hajuaisti osaa jo laatuviskin erottaa, ja tietynlainen makumieltymys on jo ehtinyt syntyä, tämä Aberlour ei ollut ihan minun makuun, liikaa sherryä tarttunut tynnyristä minun makuuni... Mutta hieno tuliainen silti, säilynee vitriinissä vielä pitkään.

[Farina]

Tänään ostin Bowmore 12 yo Single maltin. Oikein mukava yllätys oli.

Samoin lahjaksi saatu Bowmore 15 yo, jota on tullut iltaisin maisteltua. Erittäin tumma, kaunis väri yhdistettynä pehmeään, lämmittävään ja pitkäkestoinen suutuntumaan tekevät tästä kalsan syysillan suosikin. Muut viskipullot ovatkin unohtuneet niille sijoilleen tämän avaamisen jälkeen.

Onko tuo 15 yo Bowmore muuten pehmeämpää, kuin 12 yo?
Itse ihastuin viime jouluna lahjaksi saamani The Glenlivetin pehmeään makuun.
En vielä näin amatöörinä juuri osaa eritellä tai kuvailla erilaisia makuja(pl. savuisuus ja turpeisuus), mutta mieleen ovat jääneet erityisesti mm. Talisker, Lagavulin, Speyburn Solera sekä tuo pehmeä The Glenlivet.

Enpä osaa sanoa 12 yo:n pehmeydestä koska ei ole vertailupohjaa siitä. Normaalisti viskien maku pehmenee vanhetessaan. Tämä on siis aivan omaa mutu-tuntumaa, koska aivan amatööripohjalta ja omaksi iloksi näitä tulee maisteltua.

[Morre]

Jouluna tuli maistettua Lagavulinia (taisi olla 16v.). Taivaallista! Niin pehmeää ja aavistus savua...

[Harpo]

...
Astetta vielä edullisempaan on sit erittäin makea Edradour, joka ainakin jokin aikasitten oli skotlannin pienin tislaamo vain 4 hlö.
Hyvää kamaa on myös Cadenheads 9v, auchentoshan 12v, aberlour 16v, kaikki BenRiahit ja glenrothes 15v.

Vanhemmat kuuluvat myös viskinmaistelijoiden seuraan, toivat Skotlannin kierrokselta tällaisen, suoraan tynnyristä laskettu ja noin poispäin.
Täytyy sanoa että vaikka en mikään asiantuntija ole, niin maku- ja hajuaisti osaa jo laatuviskin erottaa, ja tietynlainen makumieltymys on jo ehtinyt syntyä, tämä Aberlour ei ollut ihan minun makuun, liikaa sherryä tarttunut tynnyristä minun makuuni... Mutta hieno tuliainen silti, säilynee vitriinissä vielä pitkään.

No kattoppa vaan, Joulupukki toi lähes vastaavan ja samanmerkkisen lahjan tänne. ABERLOUR a'bunadh suoraan tynnyristä laskettua kuuskytvolttista kaunista nestettä En ole raaskinut avata ollenkaan. Itse pidän kyllä kovasti sitten taas just tämän sorttisista. Tähän on sitten kuulema hyvä lisätä se tippa vettä joukkoon, toimenpide jota yleensä en harrasta.

[Abarth]

Jouluna tuli maistettua Lagavulinia (taisi olla 16v.). Taivaallista! Niin pehmeää ja aavistus savua...

Jaa aavistus?

Eilen appiukon syntymäpäivillä tuli maistettua Jamesonia ja jotain toista irkkuviskiä, jonka nimeä en nyt saa päähäni. Nyt kun olen päässyt sinuiksi tuon aikaisemmin terävältä tuntuneen Springbankin kanssa, niin eipä irkut juuri kummoisilta maistuneet.
Maku oli jotenkin vajaa Skotteihin verrattuna. Molemmat olivat tosin pullonpohjia(ties kuinka vanhoja), joten silläkin voi(kai) olla vaikutuksensa köyhään makuelämyseen.

Btw. Näin amatöörinä tuli mieleeni sellainen kysymys, että minkä viskin sekaan sopii laittaa jäitä? Olin siinä uskomuksessa, että laatuviskejä ei sovi sotkea jäillä, mutta pistipä silmään tuo Könemannin viskioppaan kansikuva, jossa kyllä komeilee "whisky on the rocks"

[Harpo]

Jouluna tuli maistettua Lagavulinia (taisi olla 16v.). Taivaallista! Niin pehmeää ja aavistus savua...

Jaa aavistus?

Eilen appiukon syntymäpäivillä tuli maistettua Jamesonia ja jotain toista irkkuviskiä, jonka nimeä en nyt saa päähäni. Nyt kun olen päässyt sinuiksi tuon aikaisemmin terävältä tuntuneen Springbankin kanssa, niin eipä irkut juuri kummoisilta maistuneet.
Maku oli jotenkin vajaa Skotteihin verrattuna. Molemmat olivat tosin pullonpohjia(ties kuinka vanhoja), joten silläkin voi(kai) olla vaikutuksensa köyhään makuelämyseen.

Btw. Näin amatöörinä tuli mieleeni sellainen kysymys, että minkä viskin sekaan sopii laittaa jäitä? Olin siinä uskomuksessa, että laatuviskejä ei sovi sotkea jäillä, mutta pistipä silmään tuo Könemannin viskioppaan kansikuva, jossa kyllä komeilee "whisky on the rocks"

Amatöörejä tässä ollaan varmaan kaikki ja eräältä foorumilta luin, että oikeaa tapaa juoda viskiä ei ole. Henk. koht pidän kyllä jäiden laittamista parempiin viskeihin majesteettirikoksena, koska kylmässä juomassa aromit ja tuoksu eivät pääse oikeuksiinsa, mutta kukin siis tyylillään. Ja senkin sain oppia eräästä ohjelmasta, että viski tosiaankin pilaantuu, jos niitä säilytellään tilkkana pullonpohjalla.

[Wile E. Coyote]

Makuaisoista on mukava kiistellä, faktoista turha. Vai miten se nyt olikaan

Itse olen vaan kokeilemalla testaillut että miten se maistuu omaan suuhun parhaalta. Turha siihen on mitään pätemisiä sotkea. Ainakaan vielä en ole törmännyt viskiin joka olisi parempaa jäillä (IMO). Ehkä joku grants olisi kylmänä ja mauttomana parempaa

Useinmiten tiputan jokusen vesitipan sekaan ja kuvittelen että maut aukenee paremmin ja terävyys pehmenee. Hitsi, pitääkin mennä heti viskikaapille

[Alfistipohjoosesta]

Kyllähän minä viinaksia ottelen (siihen malliin että viinakaappia ei ole voinut pitää koskaan). Mutta noi wiskit ja konjakit ei maistu. Joitain on jopa maisteltavia mutta alkaa aina närästämään. Siis ihan sama missä vaiheessa iltaa tai kuinka paljon. Useimmat sanoo että olet jotain halpaa ottanut...maistas tästä...ja sama juttu.
Tosin närästys ja röyhtäily menee varsin nopeasti ohi mutta fiilis sen aikana on sen verran huono että jätän mieluummin väliin.

[Sape]

Kyllähän minä viinaksia ottelen (siihen malliin että viinakaappia ei ole voinut pitää koskaan).

Tämän suuntaisia huhuja olen kuullut myös sinun entiseltä työkaverilta...

[Alfistipohjoosesta]

Noooo....ihan pikku siivujahan sitä....
Onkohan kyse JJ:stä?

Harvoin soosissa mutta nyt oon....

[Sape]

^ Ei ole kuin MR. Vaalasta kotoisin ja siellä olette kuulemma ollut samoissa hommissa.

[Alfistipohjoosesta]

Ok. Taidettiin joskus, parit, oluset maistella.

[Morre]

Jouluna tuli maistettua Lagavulinia (taisi olla 16v.). Taivaallista! Niin pehmeää ja aavistus savua...

Jaa aavistus?

Aavistukselta se tuntui Laphroaigin jälkeen

Mitkä ovat olleet pahimman makuisia viskejä, mitä olette juoneet?
Erehdyttiin Turren kanssa kerran kokeilemaan Famous Grousea ja hyvät hyssykät, että se oli kamalaa

[kterkkila]

Tulipa eilen testattu reissussa tuota Aberlouria (10V). Ensivaikutelma oli että, jos et tiedä haluatko kelpo konjakkia vai wiskiä, niin Aberleur on ehkä se mitä kaipaat.

[Casa di Matti]

Jouluna tuli maistettua Lagavulinia (taisi olla 16v.). Taivaallista! Niin pehmeää ja aavistus savua...

Jaa aavistus?

Aavistukselta se tuntui Laphroaigin jälkeen

Mitkä ovat olleet pahimman makuisia viskejä, mitä olette juoneet?
Erehdyttiin Turren kanssa kerran kokeilemaan Famous Grousea ja hyvät hyssykät, että se oli kamalaa

Mikäs Famous Grousessa nyt niin kamalaa on? Samanlaista sekoiteperusskottilaista se on kuin useimmat: Grants, Teachers jne.

Mulla on kaapissa noita single malteja maisteluun, hifistelyyn ja fiilistelyyn, mutta sitten näitä perussekoitteita juopotteluun. Ne menevät jäitten kanssa ja ilman, aperitiiviksi ja digestiiviksi, oluen kaverina ja ilman olutta. Viski on hyvää! Onneksi sitä löytyy lähes joka lähtöön!

[Morre]

Mikäs Famous Grousessa nyt niin kamalaa on? Samanlaista sekoiteperusskottilaista se on kuin useimmat: Grants, Teachers jne.

Eh... Onhan merkeillä nyt jotain eroa. Vähän sama kun sanoisit, että ei lager-oluissakaan mitään eroa ole. Karhu, Lapin Kulta, Karjala... Ihan samaa kaikki. Ei muuten ole
En siis ole minkään sortin juomahifistelijä, mutta ainakin meikäläisen suuhun esim. Grants maistui huomattavasti paremmalta kuin FG.

[furio]

Ostiko kukaan muu omakseen tämän vuoden Feis Ile pullotteen Laphroaigilta? Kyseessä on siis Laphroaig 2010 Cairdeas Feis Ile “Master Edition”.

"Bottled at 57.3% cask strength, it’s a blend of 50% 11 Year Old Laphroaig matured in Hogshead barrels and 50% a mixture of 15,17 and 19 Year Old Laphroaig’s that have been matured in first fill Bourbon barrels."

Eilen tiedotettiin kyseistä tuotetta olevan vielä parisen sataa Laphroaigin ystäväkaupassa. Nopeasti on taas mennyt kaupaksi. Jospa olisi parempaa tavaraa kuin viime vuonna.

[Jakke]

Harvoin tulee väkeviä otettua, mutta silloin kun otan niin kyllä se irkkuviskiä yleensä on. Bushmills, Blackbush ja joskus jopa Jameson, vaikka se onkin mun makuuni liian makeata.

Laphroaigkin on ihan hyvää, todisteena siitä, että sitäkin on tullut lipitettyä, komeilee seinällä kehyksissä todistus otsikolla "Lifetime lease on a square feet of Islay"

[Savo]

^^Kiintoisaa ja mikähän tämä ystäväkauppa on?

[Wile E. Coyote]

^^Kiintoisaa ja mikähän tämä ystäväkauppa on?

http://www.laphroaig.com/plot/

Ystävä olen mutta en ole viitsinyt sitä sertifikaattia seinälle laittaa. Jännä miten välillä maistuu yksi ja sitten menee joku kuukausi ja joku muu on ykkönen. Savuisuus tuntuu itsellä pysyvän yhdistävänä tekijänä. Caol maistuu juuri nyt niin suun mukaiselta että. Oikein makoisa jälkimaku

[katiska]

Mitkä ovat olleet pahimman makuisia viskejä, mitä olette juoneet?

Aikoinaan yhden kaverin kanssa käytiin läpi Alkon viskivalikoima vuosina 1997-2000. Toki valikoima oli silloin suppeampi kuin nykyään. Arvosteltiin hinnastoon arvosanalla 1-5. Muistaakseni pohjat veti "Black Velvet" tai joku sellainen.

On eri viskejä nytkin ~40 litraa kaapissa + kimppatynnyri ikääntymässä skoteissa. Itsellä viski valikoituu vallitsevan fiiliksen mukaan, aivan kuten musiikki. Joskus aiemmin osasi jopa maun perusteella kertoa mistä tislaamosta tuote oli lähtöisin.

Viime elokuussa aloitettu 0% -linja on vaan hieman häirinnyt harrastusta (alkoholilla joku syy-yhteys niveltulehduksiin)..

[EBITDA]

Onko Alfisteissa Caol Ilan ystäviä? Tuli viikonloppuna korkattua yksi syntymäpäivälahjoista, eli Caol Ila 25 Year Old 1984 (Cask 5388), cask strength 54,10%. Bladnochin pullottama. Ei hassumpaa.