Hyvän maun rajoissa, järjenkäyttö sallittu.
Valvoja: Moderators
KauGoH
Viestit: 2114 Liittynyt: 03 Syys 2005, 15:39
Car(s): 159 2.4 JTDm -07. Spider(916) 2.0TS -96 EX: 156 V6 SW -04, EX:159 2.4JTDm Q4 -09.EX: 155 Q4 -94.EX:156 V6 -99, EX: 159 Q4 -06, EX:156 1.8 TS -98
Paikkakunta: Lappeenranta
Viesti
Kirjoittaja KauGoH » 24 Joulu 2010, 10:20
Ajankohtainen kysely. Kinkku vai Kalkkuna?
Life is too short to drive boring cars.
Wile E. Coyote
Viestit: 4112 Liittynyt: 23 Kesä 2003, 07:24
Car(s): GTV V6 TB 1996 käyttöauto:turbo traktori 156 V6 Q2 2000 "in memoriam"
Paikkakunta: Kuusankoski
Viesti
Kirjoittaja Wile E. Coyote » 24 Joulu 2010, 12:18
Pari rasiaa valmiita korpelan siivuja
Ayrton Senna da Silva forever
Vittorio Jano
Moderator
Viestit: 9645 Liittynyt: 04 Maalis 2003, 18:06
Car(s): Mégane+Mii=265hv
Paikkakunta: 13100
Viesti
Kirjoittaja Vittorio Jano » 24 Joulu 2010, 12:26
Aattona ja joulupäivänä kinkkua, tapanina kalkkunaa.
hjpp
Viestit: 1568 Liittynyt: 29 Marras 2006, 22:42
Car(s): 159 SW JTDm, Spider V6, 164 ts, (Xf)
Paikkakunta: Espoo
Viesti
Kirjoittaja hjpp » 24 Joulu 2010, 14:08
Molemmat.
pasinoffi
Viestit: 149 Liittynyt: 17 Heinä 2009, 12:09
Car(s): 164 TS-89 164 TS-94 Giulietta TC-82
Paikkakunta: Hamina
Viesti
Kirjoittaja pasinoffi » 24 Joulu 2010, 15:07
Kinkku omomomom
KauGoH
Viestit: 2114 Liittynyt: 03 Syys 2005, 15:39
Car(s): 159 2.4 JTDm -07. Spider(916) 2.0TS -96 EX: 156 V6 SW -04, EX:159 2.4JTDm Q4 -09.EX: 155 Q4 -94.EX:156 V6 -99, EX: 159 Q4 -06, EX:156 1.8 TS -98
Paikkakunta: Lappeenranta
Viesti
Kirjoittaja KauGoH » 24 Joulu 2010, 19:20
Ja itsehän vetelen myös kinkkua... Hyvää se o, ei voi muuta sanoa! Vähän viiniä ja olutta kylkeen ni johan kelepaa...
Life is too short to drive boring cars.
h_lauri
Viestit: 6198 Liittynyt: 23 Kesä 2010, 13:10
Car(s): Giulia 180 hp D vm 2016, ex. 159 TBi vm. 2010, 156 1,9 JTD) ex. Fiat Croma 2,2 A, ex. Stilo 130 MW, ex. Marea 115 Weekend
Paikkakunta: Kauniainen
Viesti
Kirjoittaja h_lauri » 24 Joulu 2010, 20:47
Tänään pippurisavustettua lohta ja huomenna possun ulkofilettä. Mitään kinkkua pysty vetään...mutta normaalit ruokajuomat toki!
TRA
Viestit: 48 Liittynyt: 21 Tammi 2007, 12:34
Paikkakunta: kempele
Viesti
Kirjoittaja TRA » 24 Joulu 2010, 20:53
Kinkku toki löytyy, mutta jouluna löytyy pöydästä myös lämminsavu poroa ts. palvattu petteri perse
On muuten aika loistavaa...
Ex. 75 ts
alfa164
Viestit: 2016 Liittynyt: 16 Huhti 2003, 20:47
Car(s): pösö 607,nissan primera,toyota corolla verso mmt,renault clio sport-04.GTV tb v6(ex)166 v6(ex)4x164(ex)
Paikkakunta: luvia
Viesti
Kirjoittaja alfa164 » 24 Joulu 2010, 21:34
molemmat löytyy,mutta tuo kalkkuna pitää olla palvattu,niin vie kinkkua 100-0
alfista
Viestit: 2803 Liittynyt: 14 Helmi 2004, 00:55
Paikkakunta: Etelä-Pohjanmaa
Viesti
Kirjoittaja alfista » 25 Joulu 2010, 01:08
Meillä kinkku on ehdoton valinta, mutta sen pitää olla oikein valmistettu. Meillä ei kelpaa kaupan paistimittariohje 78c vaan kinkkua paistetaan apout vuorokausi eri lämpötiloissa. Lopputulos on murea, mutta kiinteä, paljon maukasta paahtunutta pintaa omaava herkku.
Erityisen maittavaa mielestäni on Joulu-kinkku-voileipä nautittuna 1:08 oluen kera.
Cloverleaf
Viestit: 978 Liittynyt: 02 Kesä 2005, 18:02
Car(s): Giulia JTD 2016 ex. Giulietta MA ex. 159 JTDm ex. 155 TS
Paikkakunta: Veikkola
Viesti
Kirjoittaja Cloverleaf » 25 Joulu 2010, 09:16
Kinkku on selvä valinta. Parina jouluna on syöty myös hirvenlihaa.
Casa di Matti
Viestit: 345 Liittynyt: 06 Tammi 2007, 00:02
Car(s): Jaguar XE, Alfat 156 2,0 ja GTV 916, Fiat Coupe 2,0 Turbo, Citroén XM 2,0, Citroén Dyane 0,4, Vespa Rally 180; ex Citroen BX 1,4 Bon, 2 x Citroen BX 1,6 GTi, Citroen BX 1,6 Millesime, Citroen AX 1,0, Alfa Romeo 159 1.9 JTS
Viesti
Kirjoittaja Casa di Matti » 25 Joulu 2010, 09:25
Kinkku!
MiNkO^^
Viestit: 869 Liittynyt: 06 Huhti 2006, 13:03
Car(s): Projekti: 1.6 Alfa Romeo 75 käyttöauto: Saksalainen Ex: Alfa Romeo 147
Paikkakunta: Päijät-Häme
Viesti
Kirjoittaja MiNkO^^ » 25 Joulu 2010, 10:16
Tottakai kinkku
Mitä sinä teet?Katselen Kuutamoa.Sano sille Kuutamolle että ottaa Alfansa alle ja ajaa tiehensä.
KauGoH
Viestit: 2114 Liittynyt: 03 Syys 2005, 15:39
Car(s): 159 2.4 JTDm -07. Spider(916) 2.0TS -96 EX: 156 V6 SW -04, EX:159 2.4JTDm Q4 -09.EX: 155 Q4 -94.EX:156 V6 -99, EX: 159 Q4 -06, EX:156 1.8 TS -98
Paikkakunta: Lappeenranta
Viesti
Kirjoittaja KauGoH » 25 Joulu 2010, 13:37
Cloverleaf kirjoitti: Kinkku on selvä valinta. Parina jouluna on syöty myös hirvenlihaa.
Joo, hirvenliha karjalanpaisti maistuu myöskin
Life is too short to drive boring cars.
DaViega
Viestit: 4527 Liittynyt: 19 Maalis 2009, 17:32
Car(s): 159 SW TBI Centenary ex: 159 2.2 JTS 156 JTS
Paikkakunta: Lahti
Viesti
Kirjoittaja DaViega » 25 Joulu 2010, 16:44
Kummankin skippaan... Kinkku on tietysti silloin parasta kun sen ottaa suoraan uunista mutta en ole niin suuri kinkun ystävä muutenkaan
I've broken my fall, But the end to it all, I've changed my routine, Now im clean
KauGoH
Viestit: 2114 Liittynyt: 03 Syys 2005, 15:39
Car(s): 159 2.4 JTDm -07. Spider(916) 2.0TS -96 EX: 156 V6 SW -04, EX:159 2.4JTDm Q4 -09.EX: 155 Q4 -94.EX:156 V6 -99, EX: 159 Q4 -06, EX:156 1.8 TS -98
Paikkakunta: Lappeenranta
Viesti
Kirjoittaja KauGoH » 25 Joulu 2010, 19:22
Cloverleaf kirjoitti: Kinkku on selvä valinta. Parina jouluna on syöty myös hirvenlihaa.
Joo, hirvenliha karjalanpaisti maistuu myöskin
Life is too short to drive boring cars.
Suba
Viestit: 3210 Liittynyt: 09 Syys 2008, 19:28
Car(s): - Giulia super 159 sw
Paikkakunta: Tuusula
Viesti
Kirjoittaja Suba » 25 Joulu 2010, 22:11
Molemmat löytyvä joulun ruokapöydästä, mutta kinkku on no 1.
One life, live it!
ärrä
Viestit: 751 Liittynyt: 08 Huhti 2003, 07:57
Car(s): Alfa Romeo 2.4 JTDm Sportwagon Q-tronic
Paikkakunta: Vantaa
Viesti:
Viesti
Kirjoittaja ärrä » 26 Joulu 2010, 10:34
Jänistä tänä jouluna
Laku
Viestit: 1760 Liittynyt: 15 Elo 2005, 14:35
Paikkakunta: Ylöjärvi
Viesti
Kirjoittaja Laku » 26 Joulu 2010, 11:09
Pehmeä jänis on kyllä hyvää.
Laku
Kia Niro, ex. Lancia Ypsilon, CBR 600 RR, 159 2.2, 156 V6 SW, 147 2.0 Sele, 147 1.6, 75 1.6
Finest
Viestit: 3238 Liittynyt: 25 Kesä 2010, 05:32
Car(s): Gtv TB Q2 Bravo -08 jtd 156 V6
Paikkakunta: Hämeenlinna
Viesti
Kirjoittaja Finest » 26 Joulu 2010, 11:11
^
Kinkku on hyvää, kun ei paremmasta tiedä.
pjotrthegreat
Viestit: 815 Liittynyt: 13 Syys 2009, 12:32
Car(s): Audi A8 2,8V6 156 2,5V6 2002 ex 166 2.0 ts 1999
Paikkakunta: Helsinki
Viesti
Kirjoittaja pjotrthegreat » 26 Joulu 2010, 18:45
Kinkku on kinkku ja sitä saa kerran vuodessa jouluna. Kalkkunan lussuttaminen on jenkkiplösöjen hommaa.
Kinkku pitää paistaa kunnolla paistopussissa 80 asteiseksi ja hunnuttaa sinapilla ja korppujauholla + paahto päälle.
Ihmisillä on vähän sellaista ahneen vikaa että ostavat niin isoja kinkkuja että niitä syödään vielä uutena vuotenakin.
Kinkku on parasta suoraan uunista ja laatu heikkenee aika jyrkästi sen jälkeen, kolmepäivää vanha kinkku on jo luvattoman huonoa.
Mutta kinkku on toki vaan yksi jouluruoka, kaloja pitää olla ja mätiä jne. tarjolla myös.
Finest
Viestit: 3238 Liittynyt: 25 Kesä 2010, 05:32
Car(s): Gtv TB Q2 Bravo -08 jtd 156 V6
Paikkakunta: Hämeenlinna
Viesti
Kirjoittaja Finest » 27 Joulu 2010, 09:27
^Omani otin 75:na pois uunista.
5,7 kg painoi ennen paistoa ja 1/3 jäljellä. Ja ihan itsekseni syön
. Viime vuonna samankokoinen kesti 3 pvää.